Brasil garante ao menos 3 restaurantes entre os 100 melhores do mundo

A gastronomia brasileira atravessa um momento de expansão internacional. Agora a novidade fica por conta da notícia de que três restaurantes brazucas estão entre os 100 melhores do mundo.
A eleição foi composta por jurados integrantes do ranking World’s 50 Best Restaurants. Os 

agraciados com o prêmio aqui no Brasil são A Casa do Porco, o Maní  e o Lasai, de São Paulo e Rio de Janeiro respectivamente, que ficaram entre o 51º e 100º lugar.  

É realmente difícil resistir a chips de batata com rosbife e mostarda dijon

A Casa do Porco, como o nome já adianta, ficou famosa pela diversidade culinária usando o suíno como matéria-prima. Já o Maní deixa tudo mundo com água na boca com o chips de batata com rosbife e mostarda dijon. Por fim o carioca Lasai seduz por basear sua cozinha em produtos de pescadores locais. 

Lembrando que uma das melhores posições já ocupadas por um espaço gastronômico foi o 16º lugar do D.O.M., administrado pelo chef Alex Atala.
Foto: Reprodução/Instagram

Comentários

Postar um comentário

Postagens mais visitadas deste blog

38-especies-de-felinos

Imagem
    Rápido, quantos tipo de felino você conhece? Leão...gato...tigre...leopardo...capivara(?). Ok, não muitos. E provavelmente, antes de ler o título, nem sabia que existiam 38 espécies de felinos. "Nossa, mas pra que eu quero saber 38 espécies de felinos?" Pensa com a cabeça cara. Imagina no próximo jogo de "stop" que você jogar! Você pode ganhar colocando só nomes de felinos em tudo! Até nas cores! Até no Minha Sogra é (nunca vi sentido nesse tópico do stop além de dar pontos de graça pra todo mundo, já que é só colocar qualquer adjetivo ali)! Bom, conheça os 38 tipos de felinos que existem. Óbvio que existem mais, se você sentir falta de algum, deixe nos comentários. Gato andino (Leopardus jacobita).Este pequeno gato das montanhas é semelhante, em termos de habitat e aparência, ao leopardo-das-neves, versão miniatura, é um nativo da América do Sul. Eles estão nos Andes: o centro e sul do Peru, norte da Bolívia, e em todo o Chile e Ar
Leia mais

Pôr do sol

Imagem
Sentado na areia da praia, vendo o pôr do sol, aproxima um homem que para em minha frente e diz: Preguiçoso, levanta e faça alguma coisa. O mundo corre, e você aí sentado. O que você procura? Riqueza, fama, glória??? O que você deseja?? Respondi: “Quero apenas que você dê um passo pro lado, pois está atrapalhando minha visão do horizonte, que neste momento, é tudo o que preciso...”.
Leia mais

Austrália além da natureza: 10 animais que você não imagina encontrar por lá

Imagem
Quando pensamos em animais da Austrália, geralmente não vamos além dos cangurus, coalas e aranhas gigantescas, mas essas espécies emblemáticas representam apenas uma fração da vida selvagem do país. Na verdade, a Austrália é dos 17 países que são classificados como megadiversos, com mais animais vertebrados não peixes (incluindo mamíferos, aves, répteis e anfíbios) do que 95% dos outros locais do mundo. 10. Camelo selvagem Os camelos não são, definitivamente, nativos da Austrália. Ainda assim, a Austrália tem mais camelos selvagens do que qualquer outro país do mundo, incluindo aqueles onde os camelos são nativos – estima-se que hajam 1,2 milhões deles por lá. Importados do Afeganistão, Arábia e Índia em 1800, camelos selvagens foram liberados aos milhares quando foram substituídos pelo transporte motorizado no início do século XX. Além de danificar cercas de fazendas e outras infraestruturas agrícolas, camelos são uma ameaça para muitas das espécies vegetais e
Leia mais