História e gastronomia se misturam nesta Feira de Natal que existe há mais de 600 anos
O cheiro de vinho da maçã servido quente é característico. O apfelwein lembra
o quentão brasileiro, mas tem um toque alemão. Com temperaturas que
variam entre 0°C e 5°C nesta época do ano (e uma sensação térmica que
chegou a -6°C nos últimos dias), a bebida é ideal para esquentar o corpo
durante um passeio pela Feira de Natal de Frankfurt, uma das maiores da Alemanha – e também uma das mais antigas de todo o mundo.
Desde
o dia 27 de Novembro deste ano, não é preciso procurar pelas
barraquinhas natalinas na cidade. Elas parecem surgir no meio de
qualquer passeio. Estão a poucas quadras de atrações como a Casa de Goethe e o Museu de Arte Moderna de Frankfurt (MMK) e também se encontram à beira do Rio Meno, que corta a cidade.
Quando chove, a Feira esvazia
São cerca de sete quadras com comidas típicas, decorações de Natal, pinheiros e, é claro, muito vinho quente. As principais atrações da feira ficam em pleno quarteirão Römerberg, a área mais importante – e uma das mais bonitas – da cidade antiga, e na Paulsplatz, onde fica localizada a Igreja de São Paulo.
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Mesmo que figura do Papai Noel esteja presente, ele está longe de ser um dos destaques do local. Afinal, a Feira de Natal de Frankfurt é mais antiga do que o bom velhinho. De acordo com o escritório de turismo de Frankfurt, os primeiros registros da feira datam de 1393
e, em 1498, o evento viveu um de seus momentos mais marcantes, sendo
inclusive parte da cerimônia de casamento de um príncipe alemão, com
mais de mil pessoas acompanhando a comitiva.
Se
na época não havia Papai Noel, as árvores de Natal também não eram
conhecidas na Alemanha. No país, elas só surgiram no início do século 19
e o primeiro registro deste tipo de decoração na literatura em língua
alemã saiu justamente das mãos de um dos mais célebres moradores de
Frankfurt: Johann Wolfgang von Goethe.
É
claro que, nos dias de hoje, a feira tem todas as modernidades que se
esperariam. Árvores de natal para todos os gostos estão dispostas
próximas às principais barracas. A comida é forte e, em geral,
gordurosa, o que ajuda a aquecer o corpo. Uma variedade de salsichas alemãs, pratos com batatas, crepes e doces
de todos os tipos ocupam as barraquinhas. Os lugares mais disputados
são fechados – chove bastante nessa época do ano – e conseguir uma mesa
próxima a um aquecedor pode ser considerado um verdadeiro milagre
natalino.
Nas mãos de cada pessoa, uma caneca com seu conteúdo pronto para ser esvaziado. Os vinhos quentes (glühwein,
em alemão) são a atração mais disputada da feira. E, embora a Alemanha
seja reconhecida por suas cervejas, elas quase não dão as caras por lá.
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Nenhuma
bebida é servida em copo de plástico – na hora do pedido, paga-se um
valor extra pela caneca ou taça e este valor é recuperado assim que o
recipiente é devolvido. Também é possível levar uma caneca temática para casa por € 3 (cerca de R$12).
A Feira de Natal de Frankfurt acontece até o dia 22 de dezembro, de segunda a sábado, das 10h às 21h; e aos domingos das 11h às 21h. Confira também a programação especial clicando aqui.
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